Tóth Ferenc Édes Lányom 2017

1,950 Ft

Védett eredetű félédes fehérbor

Szín: Szalmasárga bor aranyreflexekkel.
Illat: Illatában virágos, ananászos.
Íz: Ízében virágos, gyümölcsös, hordós aromák fedezhetők fel.

Ajánljuk enyhén édes desszertekhez.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 11-12°C-on.

Alkoholtartalom: 11,75%
Évjárat: 2017
Kiszerelés: 0,75l

Borvidék: Egri borvidék

Leírás

Tóth Ferenc Édes Lányom

(késői szüret)
Egy szép, telt, késői jelleget magában hordozó, félédes kategóriájú bor. Illatában virágos, ananászos valamint az érlelésből származó hordós aromák.

Október közepén lett szüretelve. A beérkező szőlőt zúzás, bogyózás után 8 Co- on ázni hagyták. Másnap préselték, majd a mustot 15 Co- on kb. 3 hét alatt erjesztették ki. A kierjedt bort részben 18 Hl-es ászok hordóban és részben reduktív módon érlelték 6 hónapon át. Az alapbort palackozás előtt mustsűrítménnyel édesítették. 4900 palack készült belőle.

Az Egri Borvár többgenerációs borászcsalád. Tóth Ferenc egri borász megszállott borász, a kadarka nagykövete, a Várvédő megálmodója, megannyi rangos díj birtokosa. Munkája elismeréseként 2013-ban megválasztották a 2012-es év egri borászának. Közép- (Királyleányka, Egri Leányka, Egri Csillag, Édes Lányom, Rosé, Kadarka Siller…) és felsőkategóriás borokat is termesztenek. Utóbbira jellemző az 1-1,5 éves hordós érlelés. Nagy potenciállal rendelkező vörösborok: a Várvédő, Egri Bikavér válogatás, Merlot válogatás, Cabernet Franc, Kékfrankos válogatás.

Tekintsd meg a <a href=”https://bor-ker.hu/termekkategoria/pinceszetek/toth-ferenc-pinceszet/”>Tóth Ferenc Pincészet</a> további borkínálatát.